Happy

ーThe Burger Standー

INFOMATION

2018-09-01 22:51:00

それでも夜は星を連れて

こんばんは月島です
じつは8月でHAPPYを閉店することにしました
昨日の営業が最後でした
突然の報告になっちゃってごめんなさい

なんだろ

短いあいだだったけれど
いっしょに過ごせてすごくたのしかったよ

見つけてくれてありがとう
会いにきてくれてありがとう
たくさん遊んでくれてありがとう

あなたと逢うためにHAPPYを始めたので
もうこうして出逢えたから満ち足りてしまいました
はにかみ笑いも打ち明け話もきっと忘れません
宝物にさせてくれてありがとう

そんなこんなで今日の日はさようならです
またあいましょう
会えると思うんだよね いつの日も何度でも
この風が吹くならば

どうもありがとう( ◜◡‾)(‾◡◝ )ネー







平成最後の夏 8月32日ではない9月1日に
それでも夜は星を連れて
HAPPY 代表 月島俊彦🌙

2018-05-23 19:30:00

ソラニン

こんにちは。ご無沙汰しています月島です。

今日も学校の授業とか、部活とかサークルとか、家事とかお仕事とかみんなお疲れ様でした。

 

最近15:00〜18:00の休憩時間にフライヤーを配っています。自分の足で高円寺を歩いてまわっていると、ポテポテポテポテととても地味にですけど一軒一軒路地を歩いてみると、この街の住宅の多さに改めて驚かされます。このぜんぶにひとが住んでいるってことでしょだって。で、それと同時にまだ果たされていない出逢いの可能性の大きさを感じてはとってもドキドキしてしまいます。数じゃなくて、ひとつひとつ。多さじゃなくて大きさの話。ポストの表札を読む度、未だ見ぬこのひとにいつかあいたいなって心の底から待ち望んでいます。

 

オープン以来…というかオープン以前も、フェローズ時代から何かとあれば斜に構えては生意気ばかり言ってきました。理想を追っているとかプライドを持っているとか言えば聞こえはいいけれど、こういったSNSでも以前は随分と幼稚な表現をしていたこともあったと思います。誰に謝ることでもないけれど、なんていうか…間違ってました僕が。という反省をしています。柄にも無いなぁと思いつつ、本当の気持ちです。わわわ、また一皮剥けるときがきちゃったのかもしれないなぁおれ!笑

 

おかげさまで本日のバーガーが完売しました。

有り難いことだけど、こんなことで御迷惑お掛けすることの無い様にもっとちゃんとしたいです。

 

僕には僕の見てきた景色の記憶しかないし、自分が体験してきたことしか現実じゃないし、そこで抱いた感情の積み重ねしかリアルじゃなくて。きっとどのバーガー屋さんのオーナーにとってもそれはそういうものだと思うんですけど。でもそれならそうだとして、僕は自身が眺めてきたものを信じていこう…というか、断然自信に値するなって感じています近頃。

 

駒澤のあのお店が教えてくれたみたいに、

僕は高円寺の街の方々と共存していけたら嬉しいな。

 

何が云いたいのか解りづらくなっちゃって御免なさい。簡単に言うと「高円寺のひとたちが一番たいせつだけども、だからこそ食べログとかブロガーとか知らねーよ!とか散々言ってきちゃったけどそこは申し訳ない、"美味しい"からもう逃げないって決めました!!」みたいなことです☺︎

 

食事を愉しむひとに来て欲しかったから料理を味わうひとをないがしろにしてしまっていたけど、もう全員来て欲しいです。ハンバーガーブロガーというハンバーガーのファンを相手に偽物のバーガー屋が偉そうにクソみたいなマンスリーメニューを提供してビジネスするグルメバーガー業界はウンザリです。

 

あーあ、結局また生意気いっちゃったよ。

 

それはさておき、もうカッコつけないから興味持ってくれたひと全員に一度でいいからあそびにきて欲しいです。それが僕のいまの率直な気持ちです。来てくれたひと全員、ちゃんとHAPPYにしてみせます☆

 

本日は売り切れてしまい大変申し訳ありませんでした。

明日からまた、真面目に美味いハンバーガーをつくります。コツコツと、地味でもいいから真剣に向き合いながら。

 

それではまたあした。

一生懸命ハンバーガーを焼きながら、

HAPPYで君をまっています🌙

 

 

 

#happytheburgerstand

#happy_koenji

#fellowstheburgerstand

#fellows_komazawa

2018-04-17 09:30:00

本日の営業について

本日都合により営業をお休みさせていただきます。

急なお知らせとなり申し訳ございませんがよろしくお願い致します。

2018-02-21 13:44:00

営業時間変更のお知らせ

本日、外出業務のためディナータイムの営業はお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

2018-02-14 14:49:00

2月14日

都合により本日ディナータイムの営業はお休みさせていただきます。

御迷惑お掛け致しますがよろしくお願いします。

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